Roka salatası

Hazırlık Süresi: 10 dakika
Pişirme Süresi: 0 dakika
Toplam Süre: 10 dakika
Kişi Sayısı: 4
Zorluk Seviyesi: 1/3

Besin Değerleri (1 porsiyon):
Kalori: 80 kcal
Yağ: 6 g
Doymuş Yağ: 1 g
Şeker: 2 g
Tuz: 0.4 g
Protein: 2 g
Karbonhidrat: 5 g
Lif: 3 g

Malzemeler:

1 demet roka
10-12 adet cherry domates
1/2 kırmızı soğan (ince dilimlenmiş)
1/4 su bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı limon suyu
1/4 çay bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
1/4 çay bardağı beyaz peynir veya lor peyniri (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Rokayı Hazırlayın: Rokayı yıkayıp, suyun süzülmesini sağladıktan sonra büyükçe bir salata kasesine aktarın.
Diğer Malzemeleri Ekleyin: Cherry domatesleri ikiye bölün ve ince dilimlenmiş kırmızı soğanı ekleyin.
Sosu Hazırlayın: Bir küçük kasede zeytinyağı, nar ekşisi, tuz, karabiber ve limon suyunu karıştırın. Salatanın üzerine dökün ve nazikçe karıştırın.
Ekstra Lezzetler: Eğer isterseniz, ceviz içi ve beyaz peyniri üzerine serpiştirin.
Servis Edin: Salatanızı taze taze servis edin. Yanında ızgara et veya balıkla mükemmel bir uyum sağlar.

Afiyet olsun! 😊

Roka salatanızı nasıl özelleştirdiniz? Farklı malzemeler ekleyerek tarifinizi kişiselleştirdiniz mi? Yorumlarda paylaşarak başkalarına da ilham verebilirsiniz!